2019,11,21
楽しい語らいや、疲れたときのほっと一息、私たちの日常に「お茶」は欠かせないものです。「日本茶」には、様々な種類があり、また効能があると言われています。また淹れる水の温度で成分の組み合わせが変わり、この組み合わせの違いが、体と心に異なる影響を与えるといわれています。
土曜の昼下がりゆっくりと、体と心においしい「日本茶」の奥深さを講演や体験を通じて学んでみませんか？皆様のご参加をお待ちしております。
第１９回ＬＳＳサイエンスカフェ 「体と心においしい日本茶」
日 時：２０１９年１２月１４日（土） １３：００～１６：３０
場 所：大阪科学技術センター ８階 中・小ホール
定 員：８０名（先着順、定員になり次第締め切ります）
参加費：５００円
内 容：
１．サイエンスカフェ
第１部 １３：３０～１４：３０
○講演：「淹れ方で味も機能もパワーアップ」
講師： 物部 真奈美 氏
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
果樹茶業研究部門茶業研究領域茶品質機能性ユニット
金谷茶業研究拠点 上級研究員
第２部 １５：００～１６：００
○フリーディスカッション
第１部の講演内容を中心に、講師とファシリテーターが参加者からの質疑等にお応えしながら、様々なディスカッションを行います。
２．展示・体験
①13：00～13：30 ②14：30～15：00 ③16：00～16：30
【申し込み方法等詳しくは、こちらをご覧下さい。】
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